Un comentario sobre nuestra sociedad y la comida

La alimentación es un tema importantísimo hoy en día: a los que estudian la salud, la medicina, la ciencia social, la agricultura, el gobierno, el bienestar, para nombrar algunos campos no más.
En este video corto (estilo Schoolhouse Rock), se ven unas estadísticas que cuentan una historia (incompleta) de la alimentación de la raza humana.

¿Qué representa el número 30% que se cita en la primera parte del video?
Según los expertos de la antigüedad ¿cómo era nuestra dieta por los 4,000,000 de años antes de la época moderna?
¿Qué hecho histórico causó el gran cambio a nuestro sistema actual?  ¿A cuál país se debe este cambio?
Según el narrador: Lo que nos atrae a las comidas modernas no es el contenido, sino el ______________.
Según el video ¿qué cree la gente de hoy acerca de la proteína?  ¿Qué es el resultado de esta creencia y práctica?
El video afirma que 50% de la comida que producimos termina en la basura.  ¿Qué son los tres lugares donde tiramos la comida a la basura?  ¿Cómo te hace sentir este número?  ¿Qué dice este número acerca de nuestra sociedad?

La identidad a través de la fotografía

Muchos de los estereotipos (sean racistas, sexistas, o de otro tipo) que existen tienen origen en o son engendrados por los medios de comunicación.
Algunos artistas han decidido emplear su medio para desafíar los estereotipos.  Piensa en algunas de las obras de arte que tratan de hacer esto: las películas, la música, la poesía.
¿Qué son algunas obras de arte que puedes nombrar que han tratado de combatir los estereotipos?

En este video, vemos una entrevista con el director de una exhibición de arte en que unos fotógrafos combinaron sus talentos para combatir en contra de los estereotipos de los latinos.
¿Qué dice el Claudi Carreras (director de este proyecto) acerca de la relación entre los estereotipos y la realidad?
¿Qué son dos de los estereotipos específicos que los latinoamericanos enfrentan en los Estados Unidos, según Carreras?
Una de las series de fotografías en esta exhibición muestra inmigrantes disfrazados de algo muy interesante. ¿De qué están disfrazados?  ¿Qué piensas que el fotógrafo quiso comunicar con disfrazarlos así?
¿Por qué dice Carreras que querían incluir una variedad de estilos de fotografía en esta exhibición?

Un cerebro experimental

Esto suena como algo de ciencia ficción: unos científicos han logrado crear un cerebro transparente.

¿Qué es lo que - según el video - se va formando en el hipocampo de este cerebro?
¿En cuál universidad lograron crear este milagro científico?
¿En qué otro tipo de cerebro funciona la técnica Clarity?
¿Cómo podrá ayudar esta técnica a los científicos?



A H.G. Wells le hubiera gustado estudiar este proceso, me imagino.

El guerrero azteca

El hijo de Fernando Suárez del Solar murió en la guerra en Irak hace más de una década.  En este video, habla sobre su forma de hacer frente a la pérdida de su hijo.

¿Por le decía Suárez a su hijo que era un guerrero y no un Marine?
¿Con quién estaba el hijo en la foto de la playa que vemos en el álbum?
¿Qué pasó el 2 de febrero de 2003?
Describe el conflicto que Suárez tuvo con su hijo antes que este fue a Irak.
En los primeros años después de la muerte de su hijo ¿cómo se manifestaba su dolor?
¿Qué hizo Suárez cuando fue a Irak en diciembre de 2003?
¿Cómo se siente Suárez ahora, a unos 10 años desde la muerte de su hijo?

Jenni Rivera - en sus propias palabras

El mundo hispanohablante perdió una gran estrella en noviembre cuando Jenni Rivera murió en un accidente de avión.

Esta mujer alcanzó la fama como cantante, pero en esta entrevista, el reportero menciona otras tres cosas que ella también hacía bien.  ¿Qué son las tres cosas?

¿Qué cosas dice Rivera acerca de ser madre?

¿Qué consejo ofrece acerca del amor?